Kurczak po toskańsku. Prosty przepis z jednej patelni z filetami kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.
Do podsmażonego kurczaka dodajemy pokrojone suszone pomidory oraz liście szpinaku. Śmietankę kremówkę mieszamy z 1/2 łyżki mąki, mieszamy i wlewamy do podsmażonych piersi. Wsypujemy curry, słodką paprykę, pieprz ziołowy i opcjonalnie dodajemy starty ser Cheddar.
W razie potrzeby obsmażać na raty. Zdjąć kurczaka z patelni i odłożyć na talerz. Na tę samą patelnię włożyć pokrojoną na nieduże kawałeczki cukinię i mieszając podsmażać przez ok. 3 minuty. Dodać pokrojone suszone pomidory wyjęte z zalewy i smażyć razem przez 1 minutę. Mar 9, 2021 · 4 pojedyncze piersi kurczaka; 1 cebula; 4-5 suszonych pomidorów; 100 g świeżego szpinaku; 1 op. sera feta (u mnie favita) olej; zioła prowansalskie; granulowany czosnek; szczypta mielonego imbiru; mielona słodka papryka; 1 łyżka sezamu; sól, pieprz; Cebulę kroimy w drobną kostkę. Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki. Szpinak OQqz8a9. 3374391819246110995471142
